24/03/2019
L'huître connectée pour endiguer le pillage des parcs

Une start-up vendéenne vient de mettre au point une fausse huître connectée qui, cachée parmi les vrais coquillages, alerte l'ostréiculteur en cas de vol dans ses parcs. Chaque année, avant les fêtes de fin d'année, les vols se multiplient dans les parcs ostréicoles de tout le pays. Et, plus particulièrement dans ceux du bassin de Marennes-Oléron, le plus gros lieu de production d'Europe.

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