23/05/2019
Huître "espion" contre LES voleurs

La saison dernière, plus de vingt tonnes de coquillages ont été dérobées sur le bassin de Marennes-d'Oléron, le plus grand d'Europe, en Charente-Maritime. Un fléau tel que les ostréiculteurs multiplient les parades, plus ou moins efficaces. Parmi les plus sophistiquées, une huître « espion » baptisée Flex Spy, mise au point par Flex Sense, jeune entreprise innovante de La Roche-sur-Yon (Vendée).

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